Sắp Tết rồi, lấy ngay nồi chiên không dầu ra làm món xoài sấy dẻo: Thao tác đơn giản mà vừa ngon vừa tiết kiệm

Có thể bạn không chú ý : Chỉ còn hơn 20 ngày nữa thôi là tất cả chúng ta sẽ đón Tết Nguyên đán đấy ! Nếu đang chiếm hữu một chiếc lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì năm nay chị em đừng đi mua mứt ở ngoài nữa, tận dụng ngay lò nướng / nồi chiên để làm mứt, vừa ngon vừa rẻ hơn nhiều so với đi mua .Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm xoài sấy dẻo đơn thuần mà ngon lắm luôn nha .Xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu nè

 Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế xoài

Bạn gọt vỏ phần xoài đã sẵn sàng chuẩn bị. Sau đó, thái xoài thành những miếng mỏng dính, mỗi miếng dày khoảng chừng 0.3 cm thôi nha. Ngoài ra, chị em cũng nên quan tâm : Các miếng xoài nên có kích cỡ tương tự nhau để khi sấy, xoài chín đều .Cắt xoài thành những miếng mỏng mảnh, có kích cỡ tương tự nhau nhaSau đó, bạn hòa tan khoảng chừng 2 thìa cafe muối hạt với 300 ml nước lọc. Ngâm xoài đã cắt với nước muối loãng trong khoảng chừng 5-7 phút rồi vớt ra để ráo nước trọn vẹn .2

Sên xoài với đường kính

Bạn cho phần xoài đã cắt lát vào bát to cùng khoảng chừng 500 gr đường kính. Trộn đều và ướp xoài với đường khoảng chừng 4-5 tiếng đến khi đường chảy thành nước. Bạn chắt lấy phần nước đường, cho vào chảo cùng nước cốt của 1/4 quả chanh. Vừa đun vừa khuấy nước chanh đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường cô đặc lại .Sau đó, cho xoài đã ướp đường vào chảo. Đảo đều và nhẹ nhàng trên lửa nhỏ khoảng chừng 3 phút .

Ướp xoài với đường, đun phần nước đường chảy ra với chút nước cốt chanh và đảo đều xoài với hỗn hợp nước chanh – đường

Lưu ý: Nếu chị em muốn làm xoài sấy dẻo ít ngọt, phù hợp với chế độ ăn kiêng thì có thể bỏ qua bước sên xoài với đường kính này nhé!

3

Sấy xoài bằng nồi chiên không dầu/lò nướng

Bạn làm nóng nồi chiên không dầu / lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút .Sau đó, xếp xoài vào nồi chiên / lò nướng, setup mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút. Thế là xong !Thành phẩm nè !Sau khi lấy xoài ra khỏi nồi chiên / lò nướng, bạn đợi cho xoài nguội trọn vẹn rồi mới cho vào hũ đựng có nắp kín nhé ! Bảo quản xoài sấy ở nơi thoáng mát .

Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có ngay món xoài sấy dẻo để thưởng thức rồi. Bình thường 1kg xoài sấy dẻo sẽ có mức giá khoảng 300-400k. Thế mới thấy, tự làm xoài sấy dẻo ăn Tết thì rõ là tiết kiệm!

Với những thông tin và gợi ý này, kỳ vọng bạn sẽ có thêm động lực để tự tay sẵn sàng chuẩn bị những món ăn vặt ngon trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới .

Chị em nhớ thử cách làm xoài sấy dẻo này khi có thời gian nhé!

https://suthatmatlong.com/sap-tet-roi-lay-ngay-noi-chien-khong-dau-ra-lam-mon-xoai-say-deo-thao-tac-don-gian-ma-vua-ngon-vua-tiet-kiem-20220107155512131.chn

Source: https://suthatmatlong.com
Category: Gia đình