Cách làm vịt nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đúng điệu

31/05/2022

Vịt nướng mật ong là món nướng dân dã, quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến.

Hôm nay, Toàn sẽ mách bạn cách làm món vịt nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu để bạn chế biến để thiết đãi cả gia đình nhé.

Vịt nướng mật ong

Xem nhanh

1. Nguyên liệu làm món vịt nướng mật ong

Thịt vịt: 1/2 con vịt, tầm 1,5kg
Dầu hào: 1 muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
Mật ong: 1 – 2 muỗng cà phê
Dầu vừng, muối hạt, dấm
Hành, tỏi, sả
Rau húng, rau diếp.

2. Hướng dẫn làm vịt nướng mật ong

Bước 1: Sơ chế thịt vịt

Vịt mua về làm sạch, cạo sạch long rửa với nước lạnh có pha một tí muối, hoàn toàn có thể khử mùi bằng cách lấy gừng thái miếng chà lên da vịt, sau đó rửa lại bằng nước lạnh thật sạch .

Vịt lọc xương, thịt thái miếng vuông to, cánh không lọc mà khía vào khớp.

Bạn đang đọc: Cách làm vịt nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đúng điệu

Bước 2: Ướp vịt thấm đều gia vị

Ướp vịt thấm đều gia vịCho vịt đã được rửa sạch vào bát hoặc thao, liên tục cho gia vị vào trộn đều vừa ăn, và để trong 30 phút cho gia vị ngấm vào thịt vịt .
Trong thời hạn chờ đón bạn nên hòn đảo đều vịt với gia vị cho thấm đều .

Bước 3: Nướng thịt vịt bằng nồi chiên không dầu

Ướp vịt nướng mật ongXếp thịt vịt vào vào nồi chiên không dầu ở 120 độ 20 phút, hòn đảo mặt liên tục 180 độ 15 phút .

Khi thấy da vịt có màu vàng, thịt mềm là có thể ăn được. Lúc này có thể cho một lớp mật ong lên da vịt, tăng thêm hương thơm và vị ngọt cho món ăn.

Xem thêm: Nồi chiên không dầu có tốn điện không – Tin Tức VNShop

3. Hướng dẫn làm nước sốt ăn với vịt nướng mật ong

Hướng dẫn làm nước sốt ăn với vịt nướng mật ong Vịt nướng mật ong ăn thêm ngon hơn khi ăn với nước sốt .
Cách làm nước sốt cũng vô cùng đơn thuần, chỉ với 2 muỗng canh nước tương, ớt băm tỏi băm, một muỗng cafe dầu mè, một muỗng canh nước mở của vịt khi nướng, trộn với tỉ lệ vừa ăn với khẩu vị của mái ấm gia đình bạn .