Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu như thế nào? – https://suthatmatlong.com

30/05/2022

Bạn đang đọc: Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu như thế nào? – https://suthatmatlong.com

671 lượt xem

Giấy nến có cho được vào nồi chiên không dầu không? Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp băn khoăn này.

Xem nhanh

Loại giấy nến cho nồi chiên không dầu là loại nào?

Giấy nến là một loại giấy thường được sử dụng trong nấu ăn. Nhiều người thường nhầm tưởng giấy nến và giấy thấm dầu là một nhưng trên trong thực tiễn, đây là hai loại giấy khác nhau, được sử dụng cho những mục tiêu khác nhau .

Giấy nến ( Parchment Paper ) còn được gọi là giấy sáp ( Baking Paper ), là loại giấy được tráng một lớp silicon chống dính. Lớp silicon này không chỉ có công dụng chống dính mà còn chịu được nhiệt độ khá cao ( lên tới 250 oC ), vì thế, nó thường được dùng để lót bên trong lò nướng, nồi chiên không dầu … khi nấu ăn giúp hạn chế việc thực phẩm dính vào đáy nồi chiên hay khay nướng gây cháy khét. Cũng nhờ năng lực chịu nhiệt cao, không bị biến chất, biến mùi hay thôi nhiễm trong quy trình nướng, nấu mà bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng trong lò nướng, nồi chiên mà không phải lo ngại ảnh hưởng tác động đến chất lượng thực phẩm .
Thông thường, giấy nến hay được bán theo từng cuộn, từng tờ lớn hoặc được cắt sẵn tương thích theo kích cỡ của từng loại khuôn nhất định. Giấy hoàn toàn có thể có nhiều sắc tố khác nhau như nâu, trắng, hoặc trắng ngà, tùy thuộc vào vật liệu chống dính được sử dụng. Nhìn chung, sắc tố của giấy nến không hề tác động ảnh hưởng gì đến chất lượng của giấy nến và tác dụng chống dính của nó .

Giấy nến cũng có khá nhiều loại khác nhau để sử dụng cho những thiết bị nấu nướng khác nhau. Người ta thường sử dụng giấy nến đục lỗ với nồi chiên không dầu, giấy nến không đục lỗ thường dùng để lót nướng bánh trong lò nướng. Lý do vì nồi chiên không dầu làm nóng thực phẩm bằng luồng khí đối lưu luân chuyển liên tục trong lòng nồi, sử dụng giấy đục lỗ sẽ giúp không khí lưu chuyển thuận tiện hơn, thực phẩm được làm chín cả 2 mặt đều hơn. Vì vậy, khi mua giấy bạn nên chú ý quan tâm lựa chọn loại giấy nến tương thích với dụng cụ, thiết bị của mình nhé !

Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu

Xem thêm: Top xe máy dưới 30 triệu tiết kiệm xăng nhất 2020 đang hot

Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu khá đơn thuần. Trước khi cho thực phẩm vào nồi chiên, bạn đặt một tờ giấy nến đục lỗ xuống đáy khuôn chiên / giỏ chiên hoặc đặt lên mặt phẳng khay chiên, sau đó mới đặt thực phẩm lên và khởi đầu những thao tác setup thời hạn, nhiệt độ như thường thì. Sau khi đã nấu nướng xong, trước khi vệ sinh nồi bạn cần phải gỡ bỏ lớp giấy nến này ra rồi sau đó thực thi vệ sinh như thông thường là được .

Có nên dùng giấy nến cho nồi chiên không dầu không?

Nhiều người vướng mắc không biết tất cả chúng ta có nên dùng giấy nến cho nồi chiên không dầu hay không. Thực tế thì giấy nến có rất nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội để bạn lựa chọn sử dụng, đơn cử là :

Giấy nến sử dụng an toàn hơn giấy bạc, hạn chế được các phản ứng với thực phẩm và thân thiện với môi trường hơn. Hơn nữa, giấy nến dùng cho nồi chiên không dầu thường có lỗ đục sẵn nên dầu thừa, nước đọng vẫn thoát xuống dưới được.
Bảo vệ phần đáy giỏ chiên, khay chiên của nồi chiên không dầu dưới tác động của muối, gia vị mặn, qua đó làm tăng tuổi thọ cho lớp chống dính.
Khi lót bằng giấy nến thì việc vệ sinh nồi sau khi sử dụng sẽ trở nên nhanh chóng, dễ dàng hơn và không tốn nhiều thời gian, công sức nữa.

Tuy nhiên, để sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu được bảo đảm an toàn, tất cả chúng ta cần quan tâm :

Luôn lựa chọn sử dụng loại giấy nến chất lượng đảm bảo, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để nhận ra được giấy nến kém chất lượng bạn hoàn toàn có thể nhúng thử giấy vào nước, giấy chất lượng tốt sẽ ít hoặc không thấm nước còn giấy nến có chất lượng kém sẽ nhanh gọn trở nên mềm nhũn .
Giấy nến hoàn toàn có thể chịu được nhiệt thấp hơn giấy bạc, tối đa trong khoảng chừng 220 – 250 oC và nó cũng bị cháy nếu để quá gần phần tỏa nhiệt bên trên nên bạn cần chú ý quan tâm chỉ nên lót giấy nến dưới đáy giỏ chiên, tránh xa phần gia nhiệt của nồi .

Hy vọng bài viết này của chúng tôi đã giúp bạn giải đáp vướng mắc về cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu qua đó biết cách tận dụng loại dụng cụ nấu nướng này tương hỗ cho việc làm phòng bếp thêm nhanh gọn hơn. Bạn cũng đừng quên liên tục truy vấn META.vn để tìm hiểu thêm thêm nhiều thông tin mê hoặc khác nhé ! Hẹn gặp lại trong những bài viết sau !