Thực chất, mình nghĩ nồi chiên không dầu Tefal FW501815 là lò nướng mini thì đúng hơn. Nhưng có lẽ, vì kích cỡ của nó chỉ nhỏ gọn tương đương nồi chiên không dầu và khắc phục được các nhược điểm của nồi chiên không dầu kiểu truyền thống (thiết kế dạng nồi) nên vẫn được gọi là nồi chiên không dầu để dễ tiếp cận hơn mà thôi. Dù nó là gì, thì nó cũng xứng đáng là 1 thiết bị bếp thế hệ mới, tiếp ngay sau nồi chiên không dầu nhé.
Xem nhanh
Review nồi chiên không dầu TEFAL FW501815
Như những bạn đã biết, nồi chiên không dầu ( phong cách thiết kế hình nồi ) đã có những bước tiến cao về công nghệ tiên tiến, giúp chị em rất rất nhiều trong việc rảnh tay làm bếp rồi. Gần đây, một bước mới, chính là dòng mẫu sản phẩm phối hợp cả nồi chiên và lò nướng mini ( mình xin gọi đúng tên như vậy dựa theo thiêt kế và công suất của loại sản phẩm này ) được phong cách thiết kế nhỏ gọn bằng đúng kích cỡ của một chiếc nồi chiên không dầu, hướng đến việc khắc phục những điểm yếu kém của nồi chiên không dầu dạng nồi .
Trong bài viết này, mình sẽ review cho các bạn những ưu nhược điểm của dòng lò nướng mini – nồi chiên không dầu cánh mở này nhé. Đồng thời, mình sẽ dùng nó để quay thịt ba chỉ cuộn mắc mật, và sẽ hướng dẫn thật chi tiết cách làm ngay sau khi review nồi chiên không dầu Tefal FW501815 nha.
So sánh nồi chiên không dầu kiêm lò nướng với những loại NCKD thường thì
- Dung tích cực lớn dù kích cỡ tương đương, nhờ thiết kế dạng lò. Lò nồi khoảng 11L, phục vụ tối đa khoảng 8 phần ăn, nướng được tới 1.7kg thực phẩm
- Dải nhiệt dài: Từ 200 độ C xuống đến hẳn 45 độ C. Nghĩa là có thể sấy thực phẩm hoàn hảo hơn, giữ được dưỡng chất, mùi vị, không làm biến đổi nhiều màu sắc do nhiệt cao
- Thiết kế dạng lò, mặt cửa kính, có đèn: dễ quan sát trong quá trình nấu nướng, tiện dụng hơn.
- Quá trời phụ kiện đi kèm phụ vụ nhiều chức năng hơn, bạn dễ dùng hơn:
- 01 Vỉ đựng khoai tây chiên
- 02 vỉ chiên
- 01 khay hứng dầu
- 01 vỉ nướng 2 mặt có tay cầm tháo rời
- 01 bộ xiên quay
- 01 tay cầm lấy xiên quay
- Các khay phụ kiện thông minh, ráo dầu cho các món giòn, không đẫm dầu khi chiên nướng.
Ưu điểm của nồi chiên kiêm lò nướng Tefal FW501815 so với nồi chiên thông thường
- Khắc phục được việc khó vệ sinh của nồi chiên không dầu thông thường. Toàn bộ phụ kiện đi kèm và cánh cửa đều có thể tháo rời và rửa trong máy rửa bát. Nhân tiện, nhắc đến máy rửa bát thì mình cũng recommend luôn em máy rửa bát Bosch SMS46MI05 rất đáng đồng tiền bát gạo này nhé, siêu sạch, siêu nhàn.
- Vì nồi chiên không dầu Tefal FW501815 là dạng “lò” nên phần mâm nhiệt bên trên thiết kế ẩn sau trần lò, dùng xong lau được ngay, rất dễ dàng sạch sẽ.
Nhược điểm của nồi chiên kiêm lò nướng Tefal FW501815 so với nồi chiên thường thì
- Công nghệ Rapid Air, nhiệt xoay 360 độ. Công nghệ này tuy sẽ làm nóng nhanh, nhưng thiết kế khoang chữ nhật tuy rộng hơn nhưng hơi khó để thực phẩm giòn tan mọi vị trí khi nướng khay
- Nhược điểm rất nhỏ: tiếng chuông báo, hơi ồn, gắt, chưa thân thiện lắm.
So sánh nồi chiên không dầu kiêm lò nướng với lò nướng âm tủ – lò nướng cỡ lớn
Ưu điểm của nồi chiên không dầu Tefal FW501815 so với lò nướng
- Giá thành thấp hơn nhiều so với các loại lò nướng
- Nồi chiên không dầu Tefal FW501815 có kích cỡ nhỏ gọn hơn
- Thời gian preheat (làm nóng trước) nhanh hơn
- Tiết kiệm điện với các lượng thực phẩm nhỏ, vừa, không yêu cầu quá cao về chính xác nhiệt.
Nhược điểm của nồi chiên không dầu Tefal FW501815 so với lò nướng
- Chưa thể rất đều nhiệt và ổn định nhiệt được như các lò âm tủ cỡ lớn
- Không thể nướng những mẻ bánh lớn.
KẾT LUẬN : Có nên mua nồi chiên không dầu Tefal FW501815 không ?
Nếu bạn còn đang tăm tia 1 em nồi chiên không dầu hoặc phân vân “nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu ?” hoặc đang cần 2 in 1 vừa nồi chiên vừa nướng thì nồi chiên không dầu Tefal FW501815 chính là lựa chọn phù hợp nhất dành cho bạn nhé.
Điều mình vô cùng tâm đắc ở nồi chiên không dầu Tefal FW501815 này là vật liệu rất xịn xò nhé. Nồi ( lò ) bóng loáng, dày dặn, xịn xò thật sự. Các phụ kiện đi kèm cũng vậy, rất chắc như đinh, đẹp. Các phía lò đều cách nhiệt khá tốt, đặc biệt quan trọng mặt sau nồi cũng được ốp kín, bảo đảm an toàn hơn những loại lò nướng mini để bàn khác nha .
Thiết kế và vật liệu lòng nồi / lò này cũng là điểm mình nhìn nhận cao. Xịn, cực dễ vệ sinh nhá. Dùng xong, rút điện, để nguội bớt, đeo găng tay, thò khăn ẩm vào lau vèo phát sạch tinh. Nói chung là vừa lòng. À không, rất vừa lòng đó ạ .
Ngoài nồi chiên không dầu Tefal FW501815 thì nồi chiên không dầu Kalite Q10 và INIC cũng là 2 loại nồi chiên không dầu kiêm lò nướng có dung tích lớn rất ổn áp mà các bạn có thể cân nhắc mua nhé. Còn nếu nhu cầu đơn giản hơn hoặc chỉ ở 1 mình thì mình xin mạnh dạn đề xuất em lò nướng hơi nước mini Xiaomi siêu đáng yêu, bé tin hin mà công suất lên tới 1300W này. Thật ra, lí do chính mình nhắc đến em này chỉ mỗi vì quá xinh, quá cute phô mai que mà thôiii
Nồi chiên không dầu Tefal FW501815 giá bao nhiêu ? Mua ở đâu ?
tin tức cụ thể em nó đây : Lúc mình mua thì nồi chiên không dầu Tefal FW5018 có giá tặng thêm là 5,039,000 VNĐ ( giá gốc : 7,990,000 VNĐ ), được khuyến mãi ngay voucher 150,000 VNĐ, giá chỉ còn : 4,889,000 VNĐ. Đã thế lại còn được Tặng thêm máy xay thực phẩm và xay thịt trị giá 1,599,000 VNĐ. Một chiếc săn marketing siêu hời phải không ạ ?
Các bạn hoàn toàn có thể tìm mua nồi chiên không dầu Tefal FW501815 tại những TT thương mại, nhà hàng siêu thị điện máy lớn như mediamart, dienmayxanh, nguyenkim … Còn nếu mua trực tuyến tại shopee hay lazada thì giá rẻ hơn tương đối nhiều đó ạ
Cách làm thịt quay mắc mật giòn bì bằng nồi chiên không dầu TEFAL FW501815
Thịt quay ! ! ! ! Một món ngon thực sự khó cưỡng trong cái thời tiết mát lạnh này. Và nó còn đỉnh của đỉnh hơn nữa, khi nó được quay đúng nghĩa “ quay đều quay đều quay đều ” để lớp bì giòn tan bọc trọn lớp thịt ngọt mọng thơm nức bên trong nha. Và, hay không ? Vâng, nó được quay bằng một cái nồi chiên không dầu có chính sách xiên quay đấy .
Nguyên liệu làm thịt quay mắc mật giòn bì bằng nồi chiên không dầu
- 1kg thịt ba chỉ ngon (miếng chữ nhật khoảng 20x18cm)
- Gia vị ướp thịt:
- 3-5g ngũ vị hương
- 1 thìa to nước mắm
- 1 thìa to đường
- 1 thìa nhỏ tiêu
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa to dầu hào
- 1 thìa to rượu mai quế lộ
- 1 nắm lá mắc mật
- 1 củ tỏi to bóc vỏ để nguyên tép
- Dây lạt/ dây chỉ bếp
- Màng nhôm (giấy thiếc)
- Muối hạt
- Gia vị nước xốt chấm:
- Phần còn lại của nước ướp thịt
- 50ml nước
- 1 thìa nhỏ bột năng
- 2 thìa to tương ớt
- 2 thìa to xì dầu
- 1 thìa to đường
- 1 thìa to dấm trà/ hoặc ½ thìa to dấm trắng
Cách làm thịt cuộn mắc mật quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Thành phẩm thật nức lòng người hâm mộ không những bạn ơi, phần bì giòn tan và hoàn toàn có thể sẽ hơi tách ra khỏi lớp mỡ do mỡ đã được chảy bớt, nên rất giòn và không ngán. Thịt cuộn tròn nên khi quay giữ nhiệt tốt, thịt chín cực ngọt và ngấm đẫm gia vị từ trong tỏa ra. Đặc biệt, phần tỏi nhồi bên trong rất bùi thơm, ăn kèm rất ngon nhé .
Tuyệt phẩm bì quay giòn tan đây những bạn ơi, nở lớn và có khuynh hướng hơi phồng lên tách ra khỏi lớp bì, tạo nên phần bì mỏng dính giòn như khi ăn thịt quay Bắc Kinh ấy
Nồi chiên không dầu Tefal FW5018 11 Lít có xiên quay, như một chiếc lò nướng mini. Nhờ xiên quay quay đều quay đều liên tục nên cái bì nó giòn đều vàng rộm như này nè ! Chuẩn “ thịt quay ” không phải “ thịt nướng ” nhá há há. Cá nhân mình thấy phong cách thiết kế dạng lò nướng mini với “ Cửa Lò ” thế này sẽ tiện hơn cho việc quan sát thực phẩm khi nướng, quay. Diện tích lòng lò sẽ rộng hơn. Và vệ sinh thì thuận tiện hơn nồi chiên không dầu nhé .
Thịt quay mắc mật giòn bì siêu ngon, siêu giòn tan theo công thức của chị Phan Anh ( Yêu Bếp )
Trộn gia vị ướp thịt
Trộn đều nguyên liệu ướp thịt cuộn mắc mật quay giòn bì. Áp dụng cho khoảng 1kg thịt ba chỉ ngon (miếng chữ nhật khoảng 20x18cm)
Ướp thịt với gia vị
Rửa sạch và lau thật khô miếng thịt bằng giấy nhà bếp, đặc biệt quan trọng phần bì. Trộn đều gia vị ướp thịt rồi xoa đều hỗn hợp lên từng mặt thịt trừ bì
Cuộn ba chỉ với lá mắc mật
Mùi vị lá mắc mật tươi cực kỳ đặc trưng của kiểu thịt quay này đấy. Dùng lạt hoặc dây chỉ nhà bếp buộc miếng thịt. Bó tròn thành hình tròn trụ, vừa buộc vừa nhồi lá mắc mật và tỏi vào giữa trụ thịt .
Mẹo nhỏ là hãy buộc ở giữa dần ra 2 bên, sẽ ước đạt cân đối buộc dễ tròn và dễ giữ chắc tay hơn nếu bạn dùng chỉ nhà bếp nhé. Nếu dùng lạt thì sẽ dễ giữ hơn đó. Không cần buộc quá chặt đâu nha .
Phần nước ướp thịt còn lại đừng bỏ đi nhé, mà để pha chế nước xốt chấm sau khi quay thịt đó
Sấy cho bì thật khô
Hãy lau lại bì thật khô ráo rồi đặt miếng thịt lên khay nướng nhé. Đây là khay nướng đi kèm nồi chiên không dầu Tefal FW501815 luôn nha. Khay rất đẹp, vật liệu chắc như đinh, chống dính khá ok, ngâm rửa vệ sinh cũng khá dễ với 1 cái bàn chải chải sạch là được
Cho thịt vào nồi chiên không dầu và sấy cho bì thật khô nhé, bì càng khô thì khi quay, bì nổ càng giòn. Điều mình thích nhất ở nồi chiên không dầu Tefal FW5018 là mức nhiệt xuống tới 45 độ C cho chính sách sấy khô để tiết kiệm ngân sách và chi phí điện và sấy được những loại rau củ, thực phẩm như mong ước mà không mất chất dinh dưỡng, không đổi màu. Mức nhiệt này ở những nồi chiên không dầu phong cách thiết kế truyền thống cuội nguồn ( dạng hình nồi ) mình chưa thấy có
Hôm nay, mình sẽ tận dụng công dụng này của nồi chiên không dầu Tefal FW5018 dạng lò nướng mini này để sấy khô khoảng chừng 60 p – 90 p. Mức sấy của lò là 4 tiếng nhưng cứ đặt đồng hồ đeo tay khoảng chừng 60-90 p rồi tắt là được nhé .
Nướng bằng nồi chiên không dầu Tefal FW5018 11L
Dùng màng nhôm tạo khuôn cao bọc quanh miếng thịt cho chặt 2 đầu, còn 2 bên thì rộng ra xíu nhé, thành cao hơn miếng thịt nha
Phủ kín muối lên mặt trên miếng thịt rồi cho vào nồi chiên không dầu Tefal làm nóng sẵn ở 200 độ, nướng trong 30 p .
Cuối cùng, lấy thịt ra, gỡ bỏ hàng loạt muối để bì không quá mặn .
tin tức chi tiết cụ thể nồi chiên không dầu TEFAL FW501815
Nồi chiên không dầu Tefal FW501815 có dung tích lên tới 11 lít cùng với phong cách thiết kế vô cùng sang chảnh, thích mắt. Tích hợp 9 hiệu quả chiên, nướng chân không, nướng vỉ, làm bánh, quay chỉ trong 1 chiếc máy nhỏ gọn đang trở thành xu thế mới trong mọi gian nhà bếp nhờ khắc phục được mọi khuyết điểm của những loại nồi chiên không dầu thông thường
Tạp chí kiểm tra ETM đã cho nồi chiên không dầu Tefal FW5018 Easy Fry Oven và Grill xếp loại số 1 là “ Rất tốt ” ( 92 % ). Đa năng, tiết kiệm chi phí khoảng trống và can đảm và mạnh mẽ, đó là cách tạp chí thử nghiệm ETM nhìn nhận phòng bếp hoàn hảo nhất hơn .
Thông số kỹ thuật
Thương hiệu | TEFAL |
Mã sản phẩm | FW501815 |
Dung tích | 11 Lít |
Công suất | 2000 W |
Chất liệu vỏ ngoài | Vỏ nhựa cao cấp cách nhiệt |
Chất liệu khay chiên | Khay chiên phủ lớp chống dính cao cấp |
Bảng điều khiển | Điện tử |
Màn hình | Có |
Chức năng hẹn giờ | Có |
Tự ngắt khi quá nhiệt | Có |
Kích thước sản phẩm | 375 x 365 x 425 mm |
Khối lượng | 1.7 Kg |
Bảo hành | 12 tháng |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Sẽ có một vài điểm cần chú ý quan tâm khi mua nồi chiên không dầu như lựa chọn tên thương hiệu nào và chính sách bh của hãng ra làm sao ? Giá bán, dung tích nồi, năng lực chống dính, bảng tinh chỉnh và điều khiển cơ hay điện tử … ?
Bình thường, một mái ấm gia đình 3-4 người chỉ cần nổi từ 2-2. 5 lít. Còn so với nồi chiên không dầu Tefal FW5018, dung tích 11L hoàn toàn có thể nói là siêu to siêu khổng lồ. Các bạn hoàn toàn có thể nướng nguyên 1 con gà 2.5 – 3 kg rồi, thịt chín đều mà không mất nhiều thời hạn .
Ngoài ra, nồi chiên không dầu Tefal FW501815 được trang bị bảng tinh chỉnh và điều khiển cảm ứng vừa văn minh vừa giúp những bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ và thời hạn nướng đúng chuẩn đến từng độ, từng giây. Đây là điểm cộng rất lớn so với những loại nồi chiên không dầu đời đầu sử dụng núm vặn cơ
Tính năng điển hình nổi bật của nồi chiên không dầu Tefal FW5018
- Nồi chiên 9 công dụng trong 1 máy (chiên, nướng chân không, nướng vỉ, làm bánh, quay)
- Công nghệ khí nóng đa chiều, không cần đảo khi nấu
- Dung tích lớn dùng được cho 8 người, 11 L – 1.7 Kg
- 8 chương trình nấu được cài đặt sẵn
- Bảng tinh chỉnh và điều khiển : Cảm ứng, đèn sáng mỗi tính năng, dễ sử dụng và thao tác
- Lồng nồi bằng thép không rỉ phủ chống dính
- Vỏ ngoài bằng nhựa chịu nhiệt cao
- Có khả năng tự động ngắt điện, chuông báo khi thức ăn đã chín
Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Tefal FW501815
Share this :
Source: https://suthatmatlong.com
Category: Gia đình