Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt – https://suthatmatlong.com

30/05/2022

Bạn đang đọc: Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt – https://suthatmatlong.com

148.827 lượt xem

Vịt nướng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị ngon tuyệt, thơm lừng và cực kỳ giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn e ngại dầu mỡ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe bạn và gia đình, đừng lo lắng! Hãy áp dụng cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt sau đây. Chắc chắn, món vịt quay bằng nồi chiên sẽ thỏa mãn sở thích và đảm bảo sức khỏe cho cả bạn và gia đình.

Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt

Xem nhanh

Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngon thịt như thế nào?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 con vịt đã làm sạch, đã xát muối và chanh hoặc giấm để khử mùi hôi .
½ quả cam vắt lấy nước
2-3 củ sả, 4-5 củ hành khô .
1 thìa cafe bột tỏi, ½ thìa cafe tiêu xay.

Xem thêm: Có nên đổ xăng E5 RON 92 thay vì đổ xăng RON 95 để tiết kiệm tiền?
1 gói ngũ vị hương, nước mắm, dầu hào, tương ớt Chinsu, sốt tương cà Cholimex .

Các bước thực hiện vịt quay bằng nồi không chiên

Bước 1: Ướp thịt

Sau khi làm sạch vịt và khử mùi hôi thì bạn xẻ đôi vịt, lấy dĩa nhọn xăm lên mình vịt để hàng loạt thịt vịt được ngấm gia vị .
Xoa đều lên tất cả bề mặt của vịt hỗn hợp gồm ½ quả cam vắt, sả và hành khô đã băm nhỏ, 1 thìa cafe bột tỏi, ½ thìa cafe tiêu, 2 thìa mắm, 2 thìa dầu hào, 3 thìa tương ớt, 1 gói ngũ vị hương và 1 thìa sốt tương cà Cholimex.
Ướp vịt khoảng từ 4 – 6 tiếng trong ngăn mát để gia vị ngấm đều. Bạn có thể ướp vịt qua đêm để không mất thời gian chờ đợi thịt thấm gia vị.

Bước 2: Nướng vịt

Trước khi nướng vịt cần vô hiệu hết sả trên mặt phẳng vịt .
Bạn cho vịt vào nồi chiên không dầu, đặt chính sách 120 độ C và nướng trong vòng 20 phút để thịt chín ( Thời gian hoàn toàn có thể đổi khác tùy thuộc vào khối lượng, size vịt ). Sau khi vịt chín, lật mặt và chọn chính sách 160 – 180 độ C và liên tục nướng từ 5-7 phút để phần da vịt vàng giòn và đẹp mắt .

Bước 3: Trình bày

Lấy vịt ra khỏi lò, để nguội bớt rồi chặt thành miếng vừa ăn, bày ra ăn kèm với rau thơm và nước chấm xì dầu tỏi ớt .
Vậy là bạn đã vận dụng thành công xuất sắc cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt. Hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé !