Nhà có nồi chiên không dầu lại chưa biết mang ra mà làm món này thì thật “có lỗi” với nồi lắm đó mấy chị ơi!

Chuẩn bị nguyên vật liệu1. Thịt thăn heo 500 g 2. Nước mắm 2 thìa 3. Nước lọc 3 thìa 4. Hạt nêm 1 thìaCác bước làm

1. Sơ chế thịt heo 2. Nấu chín thịt 3. Xé thịt và đánh bông thịt 4. Cho thịt vào nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên vật liệu1. Thịt thăn heo 500 g 2. Nước mắm 2 thìa 3. Nước lọc 3 thìa 4. Hạt nêm 1 thìaRuốc ( chà bông ) là một món ăn mà ai cũng thích bởi ruốc không riêng gì để ăn với cơm mà còn hoàn toàn có thể tích hợp với bánh mì, xôi hay cơm cháy đều ngon tuyệt. Làm ruốc thật ra không khó và sẽ tiện hơn nữa khi bạn có nồi chiên không dầu. Các chị em cùng học ngay cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu nhé !Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu 1Sơ chế thịt heoThịt heo rửa sạch rồi thái miếng to, dọc thớ .Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu2Nấu chín thịtCho thịt vào nồi nước đun sôi tầm 3 – 5 phút thì vớt ra, đem kho với 3 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm. Bạn hoàn toàn có thể gia giảm độ mặn cho tương thích với khẩu vị nhé !Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu3Xé thịt và đánh bông thịtĐể thịt nguội và xé thịt thành dạng sợi. Sau đó cho thịt vào máy xay sinh tố để đánh bông thịt .Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu

4

Cho thịt vào nồi chiên không dầuCho thịt vào nồi chiên không dầu. Lần 1 set nhiệt 180 độ C trong 5 phút rồi hòn đảo đều thịt. Lần 2 set nhiệt 160 độ C trong 5 phút rồi hòn đảo đều thịt. Lần 3 set nhiệt 140 độ trong khoảng chừng 3 phút là xong .Ảnh : Tuyết NguyễnVậy là thay vì phải đứng hòn đảo ruốc ở chảo như cách làm thường thì thì cách làm với nồi chiên không dầu giúp những chị em nhàn hơn hẳn. Thành phẩm là ruốc vàng đều và không hề bị cháy .Ảnh : Tuyết NguyễnCó ruốc rồi thì những chị em làm thêm cơm cháy mỡ hành ăn kèm với ruốc là chuẩn không cần chỉnh. Ngoài ra, những chị em trọn vẹn hoàn toàn có thể vận dụng cách làm này cho ruốc gà hay ruốc cá đều được .Cùng xem những chị em đã làm ruốc với nồi chiên không dầu như thế nào nhé ! Ruốc làm với nồi chiên không dầu thơm ngon không kém ngoài hàng. Ảnh : Nguyễn Huỳnh Ngọc Thúy Ai cũng công nhận nhờ có nồi chiên không dầu mà việc làm ruốc nhàn hơn hẳn. Ảnh : Lan Nguyễn Ruốc này ăn với cơm, xôi hay bánh mì đều rất ngon. Ảnh : Nguyễn Khánh Ly

Ảnh : Kim Dung Tran

Chúc các chị em thành công với cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu nhé!

Theo Nhịp sống Việt

Source: https://suthatmatlong.com
Category: Gia đình